Деталі доповіді представив у Варшаві член Європейського суду аудиторів Януш Войцеховський. Звіт показує, що на європейський ринок потрапляють продукти, які можуть зашкодити споживачам. За словами Януша Войцеховського, основною причиною є те, що система контролю харчової безпеки перевантажена.

У січні Верховна палата контролю (NIK) опублікувала звіт, який засвідчує, що виробники продуктів харчування в Польщі використовують у виробництві багато хімічних речовин, за якими немає належного нагляду. Інспектори зазначили, що пересічний громадянин щороку споживає 2 кг консервантів, антиоксидантів і підсилювачів смаку. Януш Войцеховський наголосив, що ця проблема стосується усього Європейського Союзу.

«Пестициди та ветеринарні препарати більш-менш контролюються. Натомість безліч добавок, харчових додатків фактично залишаються поза контролем. Тому ми не можемо сказати, що харчові продукти на європейському ринку є повністю безпечним», – наголосив член суду аудиторів.

Експерти рекомендують споживачам читати описи на етикетках продуктів й обирати ті, які не містять великої кількості штучних добавок.

Джерело: Polskie radio dla zagranicy