Статистика свідчить, що кількість акцій із продажу яєць перед Великоднем сьогодні на 4,6 % менша порівняно з минулим роком.

Середня роздрібна ціна на яйця становить 1,03 злотого, а цінова різниця в різних магазинах незначна.

На думку експертки компанії Hiper-Com Poland Юліти Призмонт, обмеження акцій на яйця випливає з підвищеної невизначеності щодо витрат у цій категорії асортименту, а це тягне за собою зміни у збутовій політиці торгівельних мереж, які не хочуть зменшувати націнку в період, коли попит на яйця і так зростає.

«Видно також, що торгівельні мережі не лише організовують менше акцій. Вони ще й обмежують їх до яєць визначених розмірів і класу», ‒ звернула увагу експертка.

Цього року торгівельні мережі обмежили кількість промоційних акцій, що охоплюють продаж яєць, на 4,6 % порівняно з минулим роком. Найбільші зниження кількості акцій зафіксовано в гіпермаркетах – на 20 % і супермаркетах – на 16,7 %.

«Видно ефект зміщення промоційної діяльності на більш прибуткові категорії товарів. Гіпермаркети і супермаркети відходять від інтенсивного просування товарів першої необхідності», ‒ прокоментував аналітик компанії Shopfully Poland Роберт Бєгай.

Автори звіту звернули увагу, що більше яєчних акцій організовують цього року дискаунтери (на 30 %), а також мережі магазинів cash&carry (на 8,7%).

Юліта Призмонт підкреслила, що дискаунтери використовують акційний продаж яєць як магніт, що приваблює клієнтів. Ціни на яйця в окремих мережах легко порівнювати. Промоційні акції в цьому асортименті створюють перед Великоднем імідж лідера низьких цін і збільшують трафік покупців у магазинах.

«Натомість мережі магазинів типу cash&carry збільшують активність разом зі зростанням попиту з боку бізнес-клієнтів. Акції є ключовим елементом збутової стратегії в цьому форматі», ‒ доповнив Роберт Бєгай.

За представленими у звіті даними, перед Великоднем у роздрібних магазинах яйце коштує в середньому 1,03 злотого.

Як зауважив експерт Hiper-Com Poland, теперішній рівень цін вказує, що ринок яєць перебуває у фазі стабілізації. Ціни перестали зростати, але й не повернулися до попередніх, тобто нижчих, рівнів.

Автори звіту звернули увагу, що ціни в окремих форматах магазинів є майже ідентичними. «Це ефект сильної конкуренції. Мережі пристосовують ціни на яйця до рівня, який встановлюють насамперед дискаунтери», ‒ додав Роберт Бєгай.

Експерти звертають увагу, що яйця є товаром швидкого обігу і продаються з низькою націнкою. Значне зниження цін на цей продукт виявиться нерентабельним, водночас воно швидко дублюватиметься конкурентами на ринку.