У 2023 р. Франція знову стала найбільшим виновиробником у світі, обігнавши Італію, де виробництво цього напою скоротилося на 12 %.

Про це 7 листопада заявила Міжнародна організація виноградарства та виноробства (OIV), підбиваючи підсумки врожаю цього року.

Із 2007 р., за винятком 2011 і 2014 рр., провідним виробником вина була Італія. Однак у 2023 р. італійські виноградники постраждали від пероноспорозу – хвороби рослин, яку спричинюють грибоподібні організми.

OIV підкреслила, що у Франції ситуація з виноградниками набагато краща. При цьому фахівці вказали, що виробництво вина в регіоні Бордо та на південному заході країни знизилося через цвіль і спеку, а в Лангедок-Руссійоні – через посуху.

Однак в інших виноградарських регіонах ситуація сприятлива, особливо в Шаранті та муніципалітеті Коньяк, на Корсиці та в Шампані.

Світове виробництво вина, яке сильно постраждало від морозів, посухи та цвілі, цього року досягло найнижчого рівня з 1961 р. Відповідно до інформації OIV, у 29 країнах, на які припадає 94 % світового виробництва вина, воно має сягнути від 241,7 до 246 млн гектолітрів алкоголю.

📉OIV Statistics

🍇Harvests have plummeted in the Southern Hemisphere and in some major countries due to the extreme climatic conditions

🔗https://t.co/9CVoeUnPXM pic.twitter.com/JtMSpE6vk3

— OIV (@OIV_int) November 7, 2023

«Італія, де вирощують 504 сорти винограду, особливо вразлива до впливу примхливої ​​погоди, враховуючи, що збір урожаю там триває понад 100 днів, що є найдовшим періодом у Європі», ‒ наголосила італійська національна асоціація фермерів Coldiretti.

У Північній півкулі виробництво вина особливо постраждало в Іспанії (-14 %) і Греції (-45 %). У Південній півкулі особливо постраждали Австралія (-24 %), Аргентина (-23 %), Чилі (-20 %) і Південна Африка (-10 %).

Кілька країн у таких складних умовах продемонстрували високі результати. Зокрема, США, де виробництво вина зросло на 12 %.