Дві депутатки від «Громадянської коаліції» та одна позапартійна із варшавського району Охота хочуть зменшити споживання м’яса у шкільних їдальнях польської столиці. За їхніми словами, для того, щоб «діти-вегани та вегетаріанці не відчували себе виключеними».
Про ініціативу написало видання «Gazeta Wyborcza». Депутатки Сільвія Мруз, Агата Солецька та Аніта Шиманська подали заяву меру Охоти, в якій вимагають втілення ідеї в школах району.
«Депутатки запропонували запровадити в навчальних закладах день вегетаріанської їжі. В обґрунтуванні вони написали, що йдеться про формування екологічних споживацьких принципів, які найкраще розвивати ще в ранньому віці. Виробництво м’яса призводить до забруднення води, порушення ґрунту та глобального потепління, тому варто хоча б обмежити його споживання», – повідомляє видання.
«Серед дітей, які харчуються в їдальнях, також є вегетаріанці та вегани, котрі або не мають можливості їсти відповідну їжу, або змушені вибирати з традиційних страв без м’яса, які не є збалансованими для людей, які відмовилися від м’яса. Це дуже хвилює батьків, які й повідомили депутатам про проблему», – зазначає Сильвія Мруз.
«Ідеальним рішенням було би, наприклад, приготування супів без м’яса, які були би корисними для здоров’я та підійшли би вегетаріанцям», – додає депутатка.
Джерело: TVP Info