У серці Тоскани розташований виноградник, де виноград дозріває під ноти Моцарта. Там встановлено 126 колонок. У місці, де виготовляють відоме вино «Brunello», практикують результати досліджень, які підтверджують позитивний вплив музики на якість винограду.
Музичний виноградник знаходиться в долині Валь д’Орча, поблизу містечка Монтальчіно. Його власник встановив колонки як на високих підставках, так і на землі: аби звуки доходили як до верхівок лози, так і до коренів.
Власник виноградника Карло Чіньйоцці, колишній адвокат, сказав виданню «La Repubblica», що, коли він вирішив вирощувати виноград під акомпанемент класичної музики, всі подумали, що він зійшов з розуму.
«Проте поглиблене вивчення показало, що твори Моцарта своїми звуковими коливаннями пришвидшують метаболізм рослин, відлякують шкідливих комах і покращують якість винограду, а внаслідок цього і якість вина», – сказав виноградар.
Таку тезу висунули науковці з кафедри рільництва в університетах Флоренції та Пізи, які вже багато років досліджують зв’язок між музикою та природою і підтримують виновиробника. Відповідно до їхніх досліджень, саме завдяки музиці геніального композитора із Зальцбурга виноградні грона дозрівають швидше, а паразити тримаються від них подалі, тож якість винограду краща.
Окрім того, як виявилося, виноград росте більшим. Також при такому методі ведення господарства використовують менше хімічних засобів захисту від шкідників, що позитивно впливає і на людину, і на довкілля.
Сам власник виноградника запевняє, що його метод приносить чудові плоди.
Джерело: polsatnews.pl
