Польща
Улюблені великодні страви поляків

Свята – це час спільного застілля. На великодньому столі головний журек. Звісно, не можна обійтися й без солодощі. Які тістечка поляки готують на Великдень? Представляємо результати опитування, проведеного Інститутом дослідження думки RMF.

Журек – це улюблена страва кожного третього поляка, який святкує Великдень (33 %).

Окрім обов’язкових яєць (24 %), у Польщі часто їдять теж ковбасу (23 %), білий борщ (16 %) і салат з овочів (9 %).

Що на десерт?

Найпопулярнішим тістечком на великодніх столах є сирник – це вказали 45 % опитаних. Друге місце займає бабка (35 %), третє – мазурек (22 %).

Серед великодніх смаколиків досить популярні теж маковик (17 %) і шарлотка (5 %).

У довжелезному списку тістечок і десертів, які готують на свята, респонденти назвали витвори кулінарного мистецтва з досить таємничими назвами: «Метровець», «Лісовий мох» і торт «Три байти».

Джерело: rmf24.pl

Схожі публікації
Поляки назвали продукти, які вони мають намір шукати цього року в рекламних буклетах перед Великоднем. Виявилося, що лідером стали зовсім не яйця.
Дедалі більше польських домогосподарств обмежують алкоголь і зменшують кількість цукру в щоденному раціоні. Зміни вже видно в ринкових даних.
Польські митні та ветеринарні служби ретельно стежать за тим, що надходить на внутрішній ринок.
Щонайменше один пончик у Масний четвер мають намір скуштувати майже 84 % поляків, а майже 60 % мають намір з’їсти цього дня від двох до чотирьох штук.
Новий звіт дослідницької агенції  UCE Research та Університету WSB Merito показує, що торік щоденні покупки подорожчали в середньому на 4,2 %, а ціни на продукти харчування зросли на 3,6 %.
Із лютого цього року зміняться етикетки харчових продуктів. Нові правила стосуватимуться фруктів, овочів, меду, соків та джемів.
Цей напій б’є рекорди популярності. Зелений чайний порошок поширюється по польських кав’ярнях і магазинах. Замовлення зростають утричі, а молоді поляки не уявляють дня без цієї японської новинки.
Любителі солодкого змушені затягувати паски. Найпопулярніший вид шоколаду з 2023 р. подорожчав на 63 %.
Продаж алкогольних напоїв зменшується і у грошовому, і в кількісному вимірі. Водночас стрімко зростає споживання безалкогольного пива та вина.