Збільшується кількість виноградників, а польські вина стають все більш популярними і займають місця на полицях із все вищими цінами. Згідно з останніми оцінками галузі, у Польщі вже є близько 230 винних господарств. Про це повідомляє «Rzeczpospolita».

Виноробство в Польщі стає дедалі популярнішим заняттям, а виробники за чотири роки подвоїли свої ряди. Площа сільськогосподарських угідь сягає 394 га, а виробництво в сезоні 2017–2018 рр. склало 5207 гектолітрів.

Незважаючи на розвиток цієї галузі, Польщі все ще далеко до Італії, де на 900 тис. га виробляється 55 млн гектолітрів вина на рік. У польському кліматі краще виходить біле вино, також галузь має великі сподівання на ігристі вина.

Польське вино швидко змінює свій імідж. Довгий час воно не мало гарної репутації. «Одного разу я купив три вина від винороба в Зелeній Гурі і всі три мені довелося вилити», – сказав Маріан Єжевський, експерт із питань ринку вина та голова асоціації «Енокультура».

Зміну підходу помітно також у магазинах. Польські вина потрапляють на полиці торговельних мереж. Їх також можна знайти в спеціалізованих магазинах, де ціна за пляшку буває навіть тризначною. За словами дистриб’юторів, такі вина продаються зі швидкістю звуку. Виноградники розвиваються теж на туристичних маршрутах.

Джерело: RMF24