М’ясо й надалі домінує в польських споживчих кошиках. У 2025 р. по м’ясні продукти звернулися понад 99,6 % домогосподарств.

Про це свідчать дані міжнародної незалежної компанії з дослідження ринку та аналізу даних YouGov. Так звана «рослинна революція», попри обіцянки та маркетинг, не змінила харчових звичок. 

Газета Rzeczpospolita посилається на дані YouGov: від січня до кінця серпня середньостатистичне польське домогосподарство купувало щось із м’ясної категорії понад 102 рази, тобто майже тричі на тиждень. У середньому кожне з них придбало 125 кг м’яса та ковбас і витратило на це понад 2,7 тис. злотих. Загалом за вісім місяців 2025 р. поляки витратили на м’ясні продукти майже 38 млрд злотих.

Найчастіше поляки обирають ковбаси та птицю, хоч саме м’ясо птиці зафіксувало найбільше падіння продажів. 

«Це може бути пов’язано зі зміною середніх цін. М’ясо птиці подорожчало на понад 10 % у річному вимірі, що було зростанням значно вищим за інфляцію, тоді як ковбаси здорожчали на трохи більш як 4 %», ‒ прокоментував менеджер YouGov Гжегож Мех. 

У 2024 р., після шести років падіння, продажі м’яса зросли. «Схоже, цей рік буде подібним. Щодо рослинних замінників м’яса, то радше йдеться про певну стабілізацію», ‒ додав Гжегож Мех.