Зростання світових цін на продовольство у травні було зафіксовано дванадцятий місяць поспіль. Індекс цін на продовольство ООН зріс майже на 40 % порівняно з минулим роком.

Редакція CNN повідомила, що минулого місяця також спостерігалося найбільш стрімке зростання середніх цін на продукти харчування за останні 10 років – за період з квітня по травень  вони піднялися на 4,8 %.

Провідний економіст Агентства ООН з продовольства Абдольреза Аббассіан прокоментував, що надзвичайно високий попит на кукурудзу в Китаї, посуха в Бразилії та збільшення глобального споживання рослинних олій, цукру та зернових спричинили стрімке зростання цін в цьому світі.

Світова інфляція піднімає ціну практично на все. У країнах, що входять до Організації економічного співробітництва та розвитку, ціни в квітні підскочили до найвищого показника з 2008 р.

В США цьогорічні ціни на продукти харчування ще не нормалізувались, після того, як рік тому пандемічний попит спричинив тотальне здорожчання. У квітні середні ціни на продукти харчування в США зросли на 2,4 % порівняно з аналогічним періодом року тому, тоді як ціни на фрукти та овочі зросли на 3,3 %.