Запроваджений цього року цукровий податок перевернув з ніг на голову ринок солодких напоїв та енергетиків. Ціни зросли, а продаж почав спадати, як показали дослідження NielsenIQ.
Дані цієї компанії детально обговорює сайт Wiadomoscihandlowe.pl. Ціни зросли від 4 навіть до 25 %, а продаж впав на 14 %.
Не всі напої (дані стосуються січня і лютого 2021 р.) постраждали від цукрового податку однаково. Найбільше подорожчали солодкі газовані напої з цукром, найменше постраждали енергетики.
До введення податку поляки поступово відмовлялися від купівлі солодких напоїв. У 2020 р. середньостатистичний поляк витратив на них на 680 злотих менше, ніж у 2019 р. Сектор у літрах впав на 6 %, у кількості – на 10 %.
Wiadomoscihandlowe.pl цитують Агнешку Буяк, бізнес-партнерку в NielsenIQ: «Січень і лютий 2021 р. одночасно із зростанням цін продуктів принесли спад продажу. У випадку деяких категорій спад був навіть на двоцифровому рівні. Тобто ми спостерігаємо не тільки негативний вплив пандемії, але й вплив зростання ціни».
Газовані напої (середня ціна за літр) подорожчали на 26,5 %, а сектор впав на 16 %. Енергетики подорожчали на 10,4 %, а їх продає навіть зріс на 0,8 %. Нектари подешевшали на 2 %, а їх продаж знизився на 10 %.