За словами експертів, виробництво м’яса птиці в Польщі буде зростати, хоча не так швидко, як досі.

За прогнозами Агентства аграрного ринку, виробництво м’яса птиці в Польщі буде збільшуватися, але не такими швидкими темпами, як до цього. Перешкодою стануть обмеження експорту і зниження окупності продукції через низькі ціни.

«При обмеженні можливості збільшення експорту ціни на куряче м’ясо збережуться на низькому рівні. Подальше зниження цін призупиниться за рахунок зростання споживання цього м’яса в Польщі та в  усьому Європейському Союзі», – прогнозують експерти Агентства аграрного ринку. За їхніми оцінками, в березні цього року закупівельна ціна курчат-бройлерів складе 3,2–3,4 злотих за кг (0,7–0,8 євро).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
ПОЛЬСЬКІ МЕБЛІ Б’ЮТЬ РЕКОРДИ ВИГОТОВЛЕННЯ ТА ЕКСПОРТУ
ЛИТОВЦІ ЦІНЯТЬ ПОЛЬСЬКІ ПРОДУКТИ

У 2016 р. спостерігалося динамічне зростання виробництва м’яса птиці в Польщі. Загальний обсяг продукції склав 3,3 млн т. Це на 17 % більше, ніж попереднього року. На думку експертів, зростання виробництва було пов’язане, головним чином, зі збільшенням експорту.

Закордонного покупця влаштовують ціни на польське м’ясо птиці, тому 40 % цієї продукції ескортують.

80 % м’яса польських курей, індиків, качок і гусей потрапляють на ринки країн ЄС. Найбільше експортують до Німеччини – 16 %, потім до Великобританії – 9 %, Чехії і Нідерландів – по 7 %, до Франції – 6 %.

Джерело: Polskie Radio dla Zagranicy