Неаполітанська кава еспресо офіційно стала кандидатом на внесення до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО.
Влада регіону Кампанія вже підготувала спеціальну документацію.
Кава в Італії – це не просто напій. Кава виражає справжню культуру. Цей неаполітанський ритуал започаткував поширені всюди традиції, такі, як «підвішена кава», яка викликає почуття гостинності, солідарності та доброзичливості.
Неаполітанський еспресо вважається найкращою кавою у світі. Вже три роки у списку спадщини ЮНЕСКО знаходиться ще один продукт, пов’язаний з Неаполем, – піца.
Джерело: tvp.info