Із 23 січня в усіх закладах Польщі будуть доступні лише паперові соломинки для напоїв, про що повідомляє McDonald’s. Польща – перша країна, де введено таке рішення.
Найбільша мережа закладів харчування в Польщі вирішила зосередитися на екологічних рішеннях.
«Паперові соломинки, нові чашки для морозива McFlurry та палички для повітряних кульок – це лише початок. Ми знаємо, що попереду ще багато роботи. Хороші рішення, які можна реалізувати в нашому масштабі, потребують часу. Ми інтенсивно над ними працюємо. Незабаром ми введемо наступні екологічні зміни в наших закладах», – каже Анна Борис-Карвацка, корпоративна директорка McDonald’s Polska.
Паперові соломинки в McDonald’s пройшли багато випробувань на міцність, надійність і функціональність. Нове рішення розроблене на основі відгуків споживачів, що збиралися у вибраних кафе. Польща – перший ринок, на якому було реалізовано таке рішення.
«Нові паперові соломинки можуть перебувати у воді до 5,5 години й не розмокати. Це майже вдвічі більше, ніж їх попередня версія. Соломинки та пакування виготовлені на 100 % із сертифікованого паперу PEFC. Продукти з цією етикеткою підтримують відповідальне управління лісами», – пояснює Агнєшка Чарнецька, менеджерка із закупівель McDonald’s Polska.
McDonald’s теж змінює упаковку морозива McFlurry та палички для повітряних кульок на повністю паперові. Щорічно в ресторанах мережі використовують 160 млн соломинок, 23 млн чашок McFlurry і 3,5 млн повітряних кульок.
«Нові паперові соломинки на 100 % підлягають вторинній переробці. Вже зараз у більшості наших приміщень є контейнери для сегрегації сміття. Зміна упаковки та технологій, що використовуються утилізаторами, дозволяють нам переходити на закритий цикл виробництва й забезпечувати переробку відходів, наприклад у паперові рушники», – говорить Томаш Курпієвський, менеджер із питань сталого розвитку McDonald’s Polska.
Джерело: Rzeczpospolita
