Три чверті поляків відчувають нестачу коштів через непродумані покупки, в основному продовольчих товарів. Це дані з Реєстру боржників «BIG InfoMonitor». У Польщі протягом року марнують близько 9 млн тонн їжі. Це означає, що статистично кожен мешканець країни викидає у смітник 235 кг їжі.
На думку експертів, велика кількість прострочених продуктів – це результат, зокрема, надто високого рівня постачання в магазинах, де товари залежуються на полицях і з часом втрачають придатність. Важливу роль відіграють занадто великі покупки, які є результатом відносно низьких цін на продовольчі товари та низької стійкості споживачів до маркетингових прийомів виробників і продавців. «У передсвяткові періоди ми до них особливо сприйнятливі», – пояснює представниця «BIG InfoMonitor» Галіна Кохальська.
Згідно з дослідженням, проведеним за замовленням Реєстру боржників «BIG InfoMonitor», фінансову дисципліну легше порушити у продуктовому магазині (це визнають 22 % осіб), ніж у аптеці (18 %), магазинах одягу (15 %), меблів (12 %), електроніки (10 %), ресторанах (11 %) або купуючи відпустку в туристичному агентстві (11 %).
«Марнування продуктів та невдалі покупки завдають збитків і гаманцям поляків», – підкреслює «BIG InfoMonitor». Реальні збитки через це відчувають троє з чотирьох опитаних. 31 % – невеликою мірою, тому що «крізь пальці» у них зникає до 3 % доходів, але ще 33 % відчувають втрати в розмірі до 10 % бюджету, а кожен десятий через відсутність дисципліни та планування втрачає понад 10 % зароблених грошей.
Хто найчастіше визнає, що марнує продукти?
Відсоток людей, які визнають, що марнують продукти і роблять непотрібні покупки, зменшується з віком. Серед людей до 24 років така поведінка стосується 81 % опитаних, у групі 25–34 років – 83 %, а серед поляків у віці 65–74 років – 65 % осіб.
«BIG InfoMonitor» зазначає, що рішенням проблеми харчових відходів може бути зміна звичок покупців.
«Одна з мереж супермаркетів на польському ринку навіть випустила додаток, що дозволяє клієнтам розпізнавати продукти з термінами споживання, що закінчуються, пропонуючи купити їх за зниженою ціною», – зазначає Галіна Кохальська.
Джерело: RMF24
