У Польщі ціни на вітчизняні овочі цього сезону злетіли до рівня, що дуже рідко трапляється в гуртівні Броніше. Про це повідомляє оптовий ринок.

«У лютому ми зазвичай спостерігаємо зростання цін на місцеві овочі. Це пов’язано зі зниженням поставок та вартістю зберігання овочів у сучасних холодильних камерах. Проте в цьому сезоні ціни зросли до рівня, який дуже рідко трапляється на оптовому ринку Броніше в цей час року», – зазначено в повідомленні.

Високі оптові ціни на овочі в Бронішах

Причиною таких високих цін є низький вітчизняний врожай у 2018 р., а також у країнах ЄС, імпорт із яких завжди стримував надмірне зростання цін. Особливо подорожчала білокачанна капуста. Ціна стала такою високою, що стало вигідно імпортувати голландську капусту, яку в Бронішах пропонують за ціною, подібною до національної – 45 злотих за 20 кг.

Високі ціни на вітчизняні овочі не повинні стримувати споживачів, тому що навіть після довгого зберігання вони не втратили своєї користі, а можливі залишки пестицидів – давно знешкоджені.

Білокачанна капуста цього місяця коштує 2,20 злотого за кілограм, у попередньому році її ціна складала 0,60 злотого за кілограм. Червона капуста продається за 2,80 злотого за кілограм. У лютому 2018 р. її вартість становила 0,80 злотого за кілограм. За кілограм цибулі клієнти оптового ринку платять 2,20 злотого за кілограм, коли в попередньому році ціна становила лише 0,6 злотого. Морква також дорожча – 1,5 злотого за кілограм, у лютому 2018 р. вона становила злотий.

Інша ситуація – на ринку місцевих фруктів. Якщо ціни на груші (сорти «Лукас» і «Конференція») підтримуються на прийнятному для виробників рівні 3–4 злотих за кілограм, то в цінах на яблука помітні наслідки минулорічного неврожаю. Яблука сортів «Імперія», «Голден», «Альва», «Сірі Ренети» сягають 1,33–1,66 злотого за кілограм, ціни на яблука інших сортів коливаються в межах 0,8–1 злотого.

Джерело: businessinsider.com.pl