Серед понад 150 винниць на Підкарпатті близько 60 % готові приймати туристів. «Власники винних господарств пропонують, зокрема, відвідування погребів, дегустації та вино на продаж», – сказала Ева Вавро, голова фонду «Galicja Vitis».

«Енотуристів, тобто туристів, які відвідують винні регіоні, майже щодня можна зустріти в погребах Південно-Східної Польщі», – відзначила Вавро.

«Бувають попередньо заплановані зустрічі, але багато гостей заглядають до нас, наприклад, просто дорогою під час свого перебування на Підкарпатті», – додала вона.

Підкарпатські винороби пропонують, зокрема, відвідування погребів, розповіді про вирощування винограду, виробництво вина та дегустації. «Інформацію про погреби можна легко знайти в Інтернеті. Більшість винниць мають сайти або сторінки в соцмережах», – відзначила Вавро.

Туристів приваблюють також циклічні винні заходи, що відбуваються в регіоні, зокрема в Яслі та Кросні. У них беруть участь по кілька тисяч осіб.

«Збільшення зацікавлення нашими погребами пов’язане, перш за все, із покращенням якості послуг для енотуристів. Багато власників погребів пропонують послуги проживання та харчування. Кілька років тому таких погребів було лише кільканадцять. Тепер все більше виноробів продають свої вироби», – розповіла Вавро.

На Підкарпатті є більше 150 виноробних господарств площею від кількох «соток» до двох-трьох гектарів, при чому переважають плантації площею 20–40 «соток».  У Південно-Східній Польщі виноград росте, здебільшого, в околицях Ясла, Кросна, Стрижова, Пшеворська, Ярослава та Жешува.

Переважають більш витривалі, перевірені у місцевому кліматі сорти, зокрема seyval blanc, hibernal, bianca, jutrzenka, johanniter для білих вин та rondo, regent, marechal foch, leon millot – для червоних.

Початки вирощування винограду на території сучасного Підкарпаття сягають X–XI ст. Про це свідчать, зокрема, місцеві географічні назви: Вінна Гура, Вінниця чи Вінне, які часто трапляються на карпатських передгір’ях.

Виноробство на цій території поступово зникало у XVI та XVII ст. Так трапилося, значною мірою, через конкуренцію угорських вин, які тоді стали масово привозити до Польщі.

Вирощування винограду повернулося на Підкарпаття у середині 80-х років минулого століття. Перша плантація з’явилася у Яслі.

Джерело: Rzeczpospolita