Минулий рік приніс рекордне зростання цін на багато продуктів, але не масло, як це загальноприйнято вважати, опинилося на вершині рейтингу.

Згідно з доповіддю, підготовленою Університетом WSB Merito та аналітично-дослідницькою платформою UCE Research, торік королем дорожнечі став побутовий крем для чищення, ціна якого зросла на захмарні 72,1 %. Що ще опинилося на вершині рейтингу дорожнечі?

[TVN24] Te produkty podrożały najbardziej. Raport UCE RESEARCH i WSB Merito https://t.co/tevoTMkons

— UCE RESEARCH (@UCEResearchPL) January 9, 2025

Зростання цін у сегменті господарської хімії було значним. Наприкінці 2024 р. побутова хімія подорожчала в середньому на 10,3 % порівняно з груднем 2023 р. Окрім крему для чищення, подорожчали пральні порошки та ополіскувачі для білизни. Це явище пояснюється не лише зростанням витрат на виробництво, але й проблемами в усьому ланцюгу поставок. Томаш Копищанський з Університету WSB Merito зазначив, що виробники зіткнулися з додатковими витратами, що й призвело до зростання цін.

Хоч масло стало символом зростання цін на харчові продукти, у 2024 р. його ціна зросла лише на 30,1 %, що вивело його на третє місце серед продуктів із найшвидшим зростанням цін. Друге місце посіла капуста, яка подорожчала на понад 40 %. У гуртовій торгівлі ціна на капусту становила в середньому 2,55 злотого за кілограм білокачанної, 4,25 злотого коштувала пекінська капуста та вісім злотих – савойська.

Окрім крему для чищення, капусти та масла, інші продукти також зазнали значного зростання цін. Рис подорожчав на 27,2 %, як і засіб для миття підлоги. Шоколад подорожчав на 21,8 %. Експерти мобільного додатку PanParagon звернули увагу, що ціна молочного шоколаду з горіхами зросла на 80 % порівняно з 2022 р. А морква, апельсиновий сік, форель, кукурудзяні пластівці та лимони подорожчали більш ніж на 17 %. Підвищення цін торкнулося теж популярних харчових продуктів, як-от яблука, хліб і яйця, які подорожчали на 11‒14 %.

Хоч зростання цін у 2024 р. було досить помітним, у грудні темпи підвищення цін почали сповільнюватися. Аналітики Університету WSB Merito та UCE Research зазначають, що основною причиною уповільнення зростання цін стала маркетингова політика магазинів, наприклад, зниження націнок на деякі продукти та збільшення кількості акційних пропозицій. Без цих заходів ціни на харчові продукти та господарську хімію були би на 0,5‒0,8 % вищими порівняно з попереднім роком.