Яка ягода найпопулярніша серед поляків? Полуниця. Червоні, запашні та солодкі – ці ягоди завжди асоціюється з переходом від весни до літа. Тоді наступає пік сезону дозрівання цих ягід.
На ринку вже з’явилася перша польська полуниця. Скільки вона коштує?
У лютому та березні в польських магазинах можна було придбати полуницю з Греції та Іспанії. Вона коштувала приблизно 32 злотих/кг і продавалася в упаковці по 250 г. Цьогорічна холодніша, ніж зазвичай, зима на Піренейському півострові затримала дозрівання плодів, що призвело до підтримки досить високих цін.
Для тих, хто не може дочекатися полуниці та літа, торговці вже підготували справжню насолоду: першу цьогорічну польську полуницю. Плоди раннього сорту «Маллінг Століття» дозріли в теплицях і вже з’явилися в магазинах мережі Biedronka. Любителі полуниці довго чекали цього моменту, але ціна на неї може відлякати покупців. Навіть у дисконтних магазинах від неї паморочиться голова.
За 250 г полуниці в магазинах мережі Biedronka потрібно заплатити 9,99 злотих, тобто кілограм ягід коштує 40 злотих. Минулого року перша польська полуниця коштувала 35 злотих за кілограм. Слабою втіхою є те, що два роки тому вона коштувала ще дорожче, ніж зараз. У 2021 р. за кілограм ранньої полуниці потрібно було заплатити 45 злотих.
Pierwsze polskie truskawki w Biedronce, 40zł/kg. pic.twitter.com/cCQGXXMr3g
— Adam (@Adam01234269) April 13, 2023
Поки що складно спрогнозувати, скільки коштуватиме кілограм полуниці у пік сезону. Багато в цьому плані залежить від погоди, врожаю та вартості робочої сили під час її збору. Наразі тепла весна та велика кількість опадів створюють оптимальні умови для вирощування полуниці на плантаціях, а це не лише обіцяє щедрий і смачний урожай, але й позитивно вплине на роздрібну ціну.
Ймовірно, ціни почнуть падати в середині травня, коли в магазинах з’являться перші плоди полуниці, вирощеної у відкритому ґрунті.