Автори рейтингу включили до нього цукерні не лише з Варшави, але й із Закопаного, Гданська та Легіонова поблизу польської столиці.

Рейтинги найкращих ресторанів світу стали дуже популярними. Завдяки ним з’явилося нове явище – кулінарний туризм. Люди планують свої поїздки за кордон, обираючи ресторани, які вони хочуть відвідати з надією отримати унікальний кулінарний досвід. Три зірки в престижному кулінарному путівнику «Мішлен» означають, що такий ресторан точно вартий того, щоб заради нього приїхати навіть здалека.  

Новий рейтинг найкращих цукерень у світі, який був створений у співпраці з досвідченими кулінарними критиками, показує, що кондитери також можуть стати зірками гастрономії.

Головним творцем і керівником усього проєкту під назвою La Liste є Філіп Форе – колишній французький дипломат, у минулому посол Франції в Марокко, Мексиці та Японії, а нині фахівець у сфері громадського харчування та туризму. Крім нього, співавторами додатку La Liste також є досвідчені журналісти та кулінарні критики з усього світу, зокрема Жан-Клод Рібо з Le Monde або Філіп Суїні з британського Independent і Food and Travel Magazine.

Місце в рейтингу визначають на підставі оцінок у кількох сотнях кулінарних гідів, тисяч публікацій у ЗМІ та мільйонів відгуків. Після консультацій з багатьма шеф-кухарями результати коригують, надаючи кожному закладу оцінку від 0 до 100. Завдяки цій гігантській командній роботі було створено інтерактивну мапу, за допомогою якої користувач може знайти варті уваги ресторани, а віднедавна – і цукерні, розташовані по всьому світу.

Поки що на карті Польщі є 10 таких цукерень. Окрім Варшави, експерти відзначили ще три заклади.

Виявляється, Варшава стала справжньою «меккою» для поціновувачів десертів. На мапі La Liste є аж сім цукерень, розташованих переважно в Середмісті та Старому місті.

Отож, найкращими цукернями в Польщі за версією La Liste стали:
1. Monsieur Armand, Гданськ.
2. Góralska Tradycja, Закопане.
3. Brodzik Naturalnie, Легіоново.
4. Pracownia Zagoździński, Варшава.
5. Pijalnia Czekolady E. Wedel, Варшава.
6. Lukullus, Варшава.
7. Słodki Słony, Варшава.
8. Odette, Варшава.
9. А. Blikle, Варшава.
10. Café Bristol, Варшава.