Через трохи більше як місяць може статися обвал на ринку м’яса птиці, як попереджає  галузь на порталі portalspozywczy.pl. Через те, що в Польщі шириться пташиний грип, унаслідок чого доведеться знищувати птицю, за 40 днів з ринку може зникнути третина м’яса птиці.

Дані, опубліковані порталом, говорять, що найгірша епідемічна ситуація спостерігається в околицях Журомина і Млави, тобто основних польських регіонах, які займаються вирощуванням курей.

Журналіст, за неофіційно отриманою інформацією, стверджує, що рішення про ліквідацію всього поголів’я птиці в цьому регіоні вже прийняте. Незалежно від того, чи на конкретній птахофабриці виявлять присутність пташиного грипу, чи ні.

Мало того, хвороба вдарить по інкубаторах. Враховуючи, що в Польщі щомісяця вилуплюється трохи більше 100 млн курчат, за 40 днів на ринку може забракнути близько 30 % м’яса птиці.

Це може призвести до зростання цін, які й так уже на 60 % вищі, ніж під кінець 2020 р. Проблема скорочення попиту і зростання цін може бути дуже суттєвою, адже дослідження, проведені в останні роки, говорять про те, що курятина є найпопулярнішим м’ясом у Польщі. Одне з таких досліджень, проведене на замовлення спілки SuperDrób S. A, показало, що понад 80 % споживачів найчастіше їдять саме цей вид м’яса.