Jedna z największych fińskich sieci spożywczych wprowadza do sprzedaży chleb z dodatkiem owadów. Pierwsza partia tego pieczywa trafi do sklepów w piątek – podała w czwartek agencja AP. Będzie go można kupić w największych miastach Finlandii.
Bochenek owadziego chleba zawiera „około 70 zmielonych na proszek suszonych świerszczy zmieszanych z mąką” – wyjaśnił cytowany przez agencję Markus Hellstrom, szef działu piekarniczego firmy Fazer. Jak dodał, hodowlane świerszcze stanowią ok. trzech proc. wagi bochenka.
Czytaj dalej: tvp.info