56 proc. Polaków przyznaje się do marnowania żywności w domach - wynika z raportu "Nie Marnuj Jedzenia 2023" przygotowanego przez Federację Polskich Banków Żywności.

W Polsce co roku marnuje się 4,8 mln ton żywności i to konsumenci odpowiadają za 60 proc. wyrzucanego jedzenia.

16 października obchodzony jest Światowy Dzień Żywności. Z okazji tego wydarzenia, każdego roku Federacja Polskich Banków Żywności publikuje specjalny raport na temat marnowania żywności w Polsce.

Autorzy raportu "Nie Marnuj Jedzenia 2023" zaznaczyli, że jego celem jest zwrócenie uwagi na wciąż dużą skalę wyrzucania jedzenia oraz mobilizacja do zmiany dotychczasowych postaw. Na potrzeby raportu Banki Żywności przeprowadziły badania na grupie 1000 osób. "Z analizy wynika, że w Polsce każdego roku marnuje się 4,8 mln ton żywności, a 56 proc. Polaków przyznaje się do marnowania żywności w domach, z drugiej strony 1,6 mln osób żyje poniżej poziomu skrajnego ubóstwa" - podkreślono.