Зі збору найбільш раннього сорту винограду «Перлина Чаби» в Угорщині розпочався збір врожаю.

Cпіввласник компанії Winiari Varga Мате-Петер Варга розповів, що в регіоні Шомодь біля озера Балатон цього року збір винограду розпочався на тиждень пізніше, ніж зазвичай.

Він підкреслив, що цьогорічне виробництво вина буде середнім за кількістю, але відмінним за  якістю. Через падіння пропозиції закупівельна ціна вина зросла з 85 до 100 форинтів.

За словами винороба, його заклад має намір виробити із власного та закупленого винограду сорту «Перлина Чаби» 170 тис. пляшок вина. Компанія, де працюють 185 осіб, торік отримала прибуток у розмірі 350 млн форинтів (4,5 млн злотих).

Традиційно збір винограду в Угорщині щороку починається саме з цього сорту, який росте у виноробському регіоні Балатонбоглар. У всій Угорщині він триватиме ще кілька місяців. Останнім буде збиратися виноград для токайського вина «Токай Асу», але це відбуватиметься в жовтні-грудні.

Ще у 1980-х рр. в Угорщині щорічно вироблялося 6‒7 млн гкл вина, але 10 років тому ця кількість знизилася до 3‒3,5 млн, а в 2008‒2011 рр. – до 2,5 млн гкл.

Внутрішнє річне споживання вина в середньому становить 23‒25 ​​л на душу населення, хоча є невелика група поціновувачів, які випивають більш як 70 л вина на рік.