Щороку у країні марнується приблизно 9 млн т їжі, а 1,6 млн осіб знаходяться в умовах крайньої бідності.
Серед ініціатив, які покликані протидіяти цьому, − програма Spiżarnia Caritas, акція передачі продуктів харчування Федерації польських продовольчих банків та мобільний дотаток Too Good To Go.
Згідно зі статистикою Федерації польських продовольчих банків, у Польщі нараховується приблизно 1,6 млн осіб, які живуть в умовах крайньої бідності, а ситуація з пандемією ще більш посилила цю проблему. Однак це далеко не всі, кому необхідна підтримка у вигляді продуктів харчування. Таких осіб у Польщі може бути 5−6 млн.
За даними Caritas Polska, щороку в Польщі марнується приблизно 9 млн т їжі. На домогосподарства припадає майже половина змарнованої їжі. Найчастіше на смітник викидається хліб, фрукти, овочі та м’ясні продукти. Найпоширенішими причинами такого явища є закінчення терміну придатності, низька якість придбаних продуктів або ж придбання занадто великої кількості їжі. Ця статистика ще більше зростає під час свят та влітку, коли настає сезон поїздок та відпочинку.
Боротися з марнуванням харчових продуктів покликана програма Spiżarnia Caritas, яку з березня 2017 р. здійснює благодійна організація Caritas Polska. Програма займається розповсюдженням харчових продуктів з коротким терміном зберігання. Такі продукти вивозять з магазинів та передають до офісів організації або безпосередньо тим, хто цього потребує.
У рамках програми Spiżarnia Caritas 40 суб’єктів підписали угоди на вивіз продуктів харчування з майже 1 тис. магазинів різних торгових мереж.
Завдяки цій програмі майже 50 тис. осіб регулярно отримують продуктові набори або обіди у благодійних їдальнях. Цю програму в усій країні обслуговують понад 1300 волонтерів.
Партнерами програми Caritas Spiżarnia є мережі магазинів Biedronka, Aldi, Carrefour, Eurocash, Gobarto, Intermarche, Kaufland, Lidl, Netto, Piotr i Paweł, Schiever, Selgros і Tesco.
У 2017 та 2018 рр. у рамках програми Spiżarniа Caritas було розповсюджено понад 2,6 тис. т їжі. У 2019 р. ця цифра зросла до 5 тис. т.
З 2019 р. у Польщі діє безкоштовний додаток Too Good To Go, який працює на Android та iOS. Завдяки цьому застосунку їжу, яка мала б потрапити у смітник, можна придбати з великою знижкою.
