Польща
Ціни на полуницю і малину в Польщі б’ють рекорди

Ціна на полуницю б’є цього року рекорди.

Шалені цінники, які можна побачити в ятках поряд із супермаркетами, не завищені – у Польщі цього року за полуницю і малину треба заплатити багато. На жаль, для багатьох улюблені ягоди стануть недоступним делікатесом. Можна забути теж про улюблений бісквіт із полуницею.

Теперішній сезон важкий для фермерів і плантаторів. Найхолодніший травень за останні 50 років і квітнева посуха негативно позначилися на урожаї. Не останню роль відіграла теж епідемія коронавірусу, через яку не вистачає сезонних працівників для збирання ягід. Усі ці фактори призвели до того, що ціни на полуницю і малину б’ють рекорди.

Ціна, що збиває з ніг

Наявні ціни просто збивають з ніг. Найдорожчими є черешні, ціна на які сягає 70 злотих за кілограм. На другому місці розташувалася малина – 60 злотих за кілограм. Полуницю можна придбати за 25 злотих. Минулого року кілограм полуниці коштував від 10 до 13 злотих, тобто ціна зросла удвічі.

У найгіршій ситуації опинилися плантатори, які вирощують полуницю на відкритому ґрунті. Проте це не значить, що ті, хто прикривав насадження, отримають набагато більші врожаї – несприятлива погода втручається у природний цикл вирощування рослин.

«Приморозки змушували нас тримати насадження під накриттям. Повинна бути ротація: на ніч прикривати, вдень – відкривати, бо йде запилення. Через нестачу робітників це не робилося так, як належить», – сказав в інтерв’ю для «Business Insider» Адам Лещинський, плантатор з-під Плоньська.

Здзіслав Циганяк, метеоролог із Лодзького воєводства, порталу «Dziennik Łódzki» висловив свою думку щодо втрат, яких зазнали плантатори в холодну п’ятницю, 22 травня, коли позначки термометрів опустилися до -5 градусів. Він вважає, що, крім полуниці і малини, проблематичними будуть теж ціни на картоплю, квасолю, цукіні і грецькі горіхи. Ситуація в польських садах виглядає подібно.

Польських фруктів і овочів цьогоріч однозначно менше. Тому ціни на них зростуть.

Відповідно до досліджень Національної спілки виробників фруктів і овочів, полуниця – улюблена ягода 32 % поляків. На жаль, через цьогорічні ціни багато хто буде змушений відмовитися від неї.

Джерело: pikio.pl

Схожі публікації
Ціни на какао на товарних біржах у березні злетіли до рекордних 10 тис. доларів за тонну, що загрожує зростанням цін на шоколад.
Поляки побоюються, що в результаті політики так званої зеленої трансформації вони можуть втратити свої цивілізаційні блага.
Із 1 квітня Польща сподівається зупинити транзитне перевезення української агропродукції. За час протестів польських фермерів на кордоні з Україною вдалося реалізувати багато їхніх вимог.
Організатори протестів заявили, що блокування кордону вони припиняють у зв’язку з прийдешніми Великодніми святами.
Нещодавно міжнародний кулінарний путівник Taste Atlas опублікував новий рейтинг найкращих сирних десертів у світі. Переможцем став польський сирник.
Ініціатор нових обмежень на імпорт з України, польський євродепутат Анджей Галіцький запевнив, що про необхідність змін до угоди про вільну торгівлю велися консультації також із Києвом.
Сьогодні в усіх воєводствах через протест фермерів спостерігаються проблеми з дорожнім рухом. Протестувальники блокують під’їзди до великих міст і швидкісні автомагістралі. За даними поліції, у Польщі заплановано 580 акцій протесту.
Очільник міста не дав згоди на організацію протестів фермерів, запланованих з 20 березня у центрі поблизу будівель органів влади.
Цього року на Великдень поляки планують витратити в середньому 568,8 злотого. Це на 30 злотих менше, ніж торік.