Zima zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nią święta Bożego Narodzenia. Jednym z nieodłącznych tradycji świątecznych jest oczywiście karp.

Wiele osób już zastanawia się, ile w tym roku będzie kosztować. Ile zapłacimy za kilogram świeżej ryby? Prognozy są dość optymistyczne.

Tradycyjne polskie święta Bożego Narodzenia mają kilka podstawowych zasad. Przede wszystkim - choinka, którą przystrajamy wspólnie z najbliższymi, a tuż obok niej prezenty, które przyniósł Święty Mikołaj. Jednak sama wigilia to przede wszystkim dwanaście potraw. A wśród nich król wigilijnego stołu, czyli karp.