Każdego roku na świecie spożywa się ponad 100 miliardów bananów – to nie tylko najpopularniejsze owoce, ale też jedne z najczęściej kupowanych artykułów spożywczych na świecie.
Statystyczny Polak rocznie zjada 7 kg bananów, a według prognoz firmy Report Linker spożycie tych owoców w Polsce będzie rosło i do 2026 roku osiągnie 130 000 ton rocznie. Eksperci ostrzegają jednak, że postępujące zmiany klimatu mogą mocno wpłynąć na ich cenę.
Postępujące zmiany klimatyczne sprawią, że banany będą dużo droższe – informuje BBC. Ulubiony owoc Polaków coraz częściej atakują choroby wywołuje ekstremalnymi zmianami pogodowymi, co ma ogromny wpływ na podaż.
Banany są najczęściej eksportowanymi owocami na świecie. Wkrótce może zacząć ich brakować. Pascal Liu, główny ekonomista Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa, w rozmowie z BBC podkreśla, że zmiany klimatyczne stanowią ogromne zagrożenie dla podaży bananów na świecie. Jego zdaniem największym zagrożeniem dla owoców bananowca są choroby, które rozprzestrzeniają się na skutek stale rosnących temperatur.