Експерти харчового ринку попереджають, що попереду чергове зростання цін на масло. Шматок невдовзі може коштувати понад 7 злотих.

Причиною підвищення ціни на масло є цьогорічна посуха. Через неї в Польщі гірший врожай злаків, що, у свою чергу, означає менше паші для корів. У зв’язку із цим корів усе менше й вони дають менше молока.

Зростання цін на масло також є результатом постійного високого попиту на цей продукт у світі, особливо в Китаї. Крім того, виробники обмежують виробництво масла, оскільки воно все менш вигідне.

На європейських фондових біржах ціна масла з початку року зросла вдвічі. Як пише «RMF FM», це може означати, що невдовзі на поляків чекає ситуація, як торік, коли треба було заплатити 7 злотих за 200-грамову упаковку масла.

Зараз упаковка вершкового масла коштує в середньому 6 злотих. Також потрібно очікувати підвищення цін на інші молочні продукти, такі, як йогурти, вершки та сири.

Джерело: Wprost