Цього року учасникам знаменитого Октоберфесту в Мюнхені доведеться готуватися до спустошення своїх гаманців.

Ціни на пиво, воду та їжу на фестивалі зросли до рекордних рівнів, викликаючи хвилю невдоволення серед гостей.

Октоберфест – найбільший у світі фестиваль пива, який роками приваблює до Мюнхена мільйони туристів з усього світу. Проте цьогоріч сама думка про замовлення традиційного літрового кухля пива може викликати запаморочення. Його середня ціна сягатиме 15,25 євро.

Не лише пиво б’є цінові рекорди. За лимонад у фестивальному наметі потрібно буде заплатити до 15,40 євро, а пляшка води коштуватиме 15,33 євро, тобто більше, ніж кухоль пива. Для багатьох гостей ці ціни є просто неприйнятними.

Цього року дорогими будуть не лише напої. Гості Октоберфесту також мають готуватися до вищих витрат на традиційні страви. За половину курчати доведеться заплатити 24,50 євро. Для порівняння, два роки тому ця сама порція коштувала 20,50 євро. Це зростання майже на 20 %. Половина качки коштуватиме вже 40,90 євро (у 2024 р. – 39,80 євро), а популярна сирна локшина кезешпецле подорожчає ще на одне євро і коштуватиме 20,50 євро.

Справжнім рекордсменом за ціною стане стейк. Порція вагою 1,3 кг, розрахована на трьох або чотирьох осіб, коштує 179 євро. Для найвибагливіших підготовили «трюфельну версію» з тертим чорним трюфелем і трюфельним соусом беарнез. У цьому випадку рахунок сягне 229 євро.

Oktoberfest 2025: Preis-Hammer auf der Wiesn - Steak kostet mehr als 200 Euro!

In drei Wochen (20. September) startet das Münchner Oktoberfest. Wiesn-Besucher müssen heuer noch tiefer in die Tasche greifen. Die ersten großen Festzelte haben ihre Speisekarten veröffentlicht – mit… pic.twitter.com/rN2ZH0We6y

— Deutschland Kurier (@Deu_Kurier) August 29, 2025

Багато гостей задаються питанням, чи є такі високі ціни законними. Виявляється, місто Мюнхен не встановлює ціни на Октоберфесті, але перевіряє їхню обґрунтованість, порівнюючи з цінами у великих гастрономічних закладах міста. Ціни на пиво в мюнхенських ресторанах коливаються від 7,70 до 13,40 євро за літр. Середня ціна за літр води становить 7,74 євро, а найдорожча вода коштує 10,75 євро за літр.

У німецькому законодавстві існує поняття «здирництва», яке є злочином. Юрист Петер Поспісіль пояснює газеті Bild: «Про здирництво йдеться тоді, коли ціна продажу щонайменше на 50 % вища за ринкову без відповідної компенсації». Однак максимальні ціни на пиво та воду на цьогорічному Октоберфесті перебувають трохи нижче цієї межі.

Щоб можна було говорити про злочин, має бути виконано ще одну умову. Експерт з економічного права підкреслює: «Також має бути присутній елемент надзвичайної ситуації або примусу, який продавець використовує проти покупця». У випадку Октоберфесту такого примусу немає, адже, як додає юрист, жоден гість не змушений платити 15 євро за воду.

Роками Мюнхен на межі вересня та жовтня перетворюється на світову столицю пива. Октоберфест – фестиваль, який щороку приваблює мільйони людей з усього світу. Це не лише свято пива. Це також захоплива історія, традиції, що сягають понад двох століть, і неповторна атмосфера баварської гостинності.

Усе почалося 12 жовтня 1810 р. Того дня баварський князь Людвіг, який пізніше став королем Людвігом I, одружився з принцесою Терезою фон Саксен-Гільдбурггаузенською. Щоб відсвяткувати цю особливу подію, організували велике святкування на полі під міськими мурами Мюнхена. Завершенням урочистостей стали видовищні кінні перегони, які привабили натовпи жителів міста та околиць. Поле, на якому відбулася подія, досі залишається серцем Октоберфесту, а його назва відома кожному любителю фестивалю.

Успіх першого фестивалю був настільки великим, що його вирішили повторювати щороку. З часом Октоберфест почав розростатися, додаючи нові атракціони, а традиційні кінні перегони поступилися місцем іншим розвагам.

У XIX ст. Октоберфест поступово перетворювався з локальної події на дедалі масштабніший захід. До програми додавалися нові елементи: ятки з їжею, кольорові каруселі, феєрверки, а головне – пиво, яке незабаром стало головним героєм фестивалю.

У 1818 р. там з’явилися перші ятки з напоями та закусками. Незабаром мюнхенські броварні почали варити спеціальне пиво для цієї нагоди – міцніше і більш ароматне, ніж те, що подавали щодня. З часом Октоберфест здобув власні неповторні смаки та аромати.

Щороку на Октоберфесті випивають кілька мільйонів літрів пива. Фестиваль зазвичай триває від середини вересня до першої неділі жовтня. Протягом двох тижнів Мюнхен відвідують до 6 млн гостей з усього світу.