Світ
10 млн літрів пива утилізують

10 млн л пива з простроченим терміном реалізації, які споживачі не випили через обмеження, запроваджені у зв'язку з епідемією коронавірусу, будуть утилізовані.

Про це повідомила французька асоціація пивоварів Brasseurs de France. Переважно це крафтове пиво, яке часто не пастеризується і має коротший термін зберігання.

«Це міцні сорти пива. Якщо вони зберігаються більше двох-трьох місяців на складі, то їхній аромат зникає», – розповів президент асоціації Максім Костільє.

На думку асоціації, зниження реалізації пива є наслідком закриття кафе та ресторанів, а також відсутності туристів і скасування фестивалів. На основі даних, отриманих від 300 членів, асоціація підрахувала, що більше 10 млн л пива буде знищено.

Ця кількість невелика порівняно з об’ємом 22,5 млн гектолітрів пива, яке мають виробити у Франції у 2020 р., але це великі збитки для виробників пива на мільйони євро.

«Утилізація пива призведе до значних збитків для пивоварів», – повідомили в асоціації та закликали про допомогу.

«Ми дуже заборгований сектор, тому що у 2019 р. ми інвестували в розвиток галузі 241 млн євро. Це значна сума при обороті трохи більше 4 млрд євро», – додав президент асоціації.

За даними асоціації, близько 70 % броварень зареєстрували з середини березня зниження оборотів принаймні наполовину.

Джерело: niezalezna.pl

Схожі публікації
Президент Франції Еммануель Макрон заявив учора, 14 березня, що сказати такому агресору, як Росія, що ми не перетнемо певну межу, вже є поразкою.
Польський ринок книгорозповсюдження щороку скорочується на 2‒3 %. Про поганий стан галузі свідчить збільшення непогашеної заборгованості книготорговців.
Торік продажі пива впали на 6,9 %, а це означає, що поляки придбали на 400 млн півлітрових пляшок і банок пива менше, ніж у 2022 р. Про це повідомили в Асоціації роботодавців пивоварної промисловості Польщі.
Польща повинна повернутися до тісної співпраці з Францією та Німеччиною в рамках Веймарського трикутника. У доцільності такої тези переконаний польський депутат Європарламенту Богуслав Ліберадзький.
Олімпійські ігри в Парижі розпочнуться 26 липня 2024 р. Безсумнівно, ця виняткова спортивна подія приверне увагу багатьох уболівальників з усього світу.
26 липня, тобто через 200 днів, відбудеться церемонія відкриття XXXIII літніх Олімпійських ігор у Парижі.
745 автомобілів спалили у Франції в новорічну ніч, 380 осіб затримали – повідомив міністр внутрішніх справ Франції Жеральд Дерманен. Неспокійно було і в Німеччині. Затримано понад 230 осіб, а близько 15 поліціянтів зазнали ушкоджень у новорічну ніч у Берліні.
Президент Франції оголосив нову фазу боротьби зі шкідливими звичками туристів. Він пропонує запровадити положення, завдяки яким всі пляжі в країні будуть контролювати.
У 2023 р. Франція знову стала найбільшим виновиробником у світі, обігнавши Італію, де виробництво цього напою скоротилося на 12 %.