Світ
Всесвітній день шоколаду. Поляк з’їдає понад 6 кг на рік

12 квітня відзначають Всесвітній день шоколаду. За останні роки в Польщі зросло споживання шоколаду і шоколадних виробів. У 2016 р. середньостатистичний поляк з’їв близько 6,3 кг шоколаду, тобто на 30 % більше, ніж у 2011 р. Це дані аналітики банку «BGŻ BNP Paribas».

Особливе зростання зацікавленості шоколадом спостерігається в родинах. Упродовж трьох років його споживання в перерахунку на одну особу збільшилося на третину – до 2,4 кг на рік, а за п’ять років зросло на 122 %.

Споживання шоколаду та шоколадних виробів, до яких входять шоколадні батончики та цукерки, у родинах пов’язують із збільшенням доходів. У 2016 р. у 20-відсотковій групі сімейних господарств із найнижчими доходами споживання цих продуктів становило 1,68 кг на особу за рік, тоді як у 20-відсотковій групі з найвищими доходами споживання приблизно удвічі більше.

«Шоколад і шоколадні вироби належать до тих продуктів харчування, які найвідчутніше реагують на зміни рівня доходів громадян. У 2012–2016 рр. доходи родин зросли на 19,4 %, що стало одним із чинників динамічного зростання споживання шоколаду та шоколадних виробів», – пояснює аналітик сільськогосподарських ринків у «BGŻ BNP Paribas» Павел Вижиковський.

Польща – один із лідерів експорту шоколаду

За наведеними даними Головного управління статистики, минулого року на великих підприємствах було виготовлено 247 тис. тонн шоколаду (включно з білим), тобто на 16 % більше, ніж 5 років тому. Варто зауважити, що все більша частина виробленого в Польщі шоколаду потрапляє на закордонні ринки.

За даними Євростату, у 12017 р. Польща була п’ятим експортером шоколаду в ЄС. Минулого року з країни було вивезено 115,3 тис. тонн шоколаду, тоді як у 2012 р. – 77,3 тис. тонн.

У 2017 р. польський шоколад надходив на ринки 111 країн, 37 % – до Німеччини (18,7 тис. тонн) і Чехії (8,9 тис. тонн). Значним ринком збуту була теж Великобританія, куди потрапили 12,1 тис. тонн цього продукту.

Польща продовжує більше імпортувати шоколад, ніж продавати його за кордон. У 2017 р. імпорт становив 128,1 тис. тонн і був на 71 % більшим, ніж у 2012 р. Майже третину шоколаду ввозиться з Німеччини. Другим найбільшим поставником була Італія (14,2 тис. тонн), третім – Голландія (12 тис. тонн).

Джерело: tvp.info

Схожі публікації
Як інформує поліція, в Польщі зменшується кількість ДТП, скоєних із вини нетверезих водіїв. На жаль, водночас кількість жертв зростає.
Нещодавно міжнародний кулінарний путівник Taste Atlas опублікував новий рейтинг найкращих сирних десертів у світі. Переможцем став польський сирник.
Нові дослідження доводять, що окружність талії збільшується майже скрізь у світі, але деякі країни стали справжніми «столицями ожиріння». Як виглядає Польща порівняно з ними?
За даними Стокгольмського міжнародного інституту дослідження проблем миру, Сполучені Штати залишаються найбільшим у світі експортером зброї.
Польський економічний інститут повідомив, що за перші два десятиліття XXІ ст. чисельність людей, які живуть у нетрях, збільшилася на 165 млн і досягла 1,06 млрд. 85 % із них живуть в Азії та Субсахарській Африці.
Повернення з квітня п’ятивідсоткового ПДВ на основні продукти харчування означає, що продуктові покупки для родини з чотирьох людей зростуть на понад 1400 злотих на рік.
У 2023 р. було видано 27 млн листків про тимчасову непрацездатність. Найпоширенішою причиною звільнень були захворювання опорно-рухового апарату та органів дихання.
Після 31 березня дія нульової ставки ПДВ на продукти харчування не буде продовжена. Міністерство фінансів РП оприлюднило чітку заяву.
Газета Rzeczpospolita повідомляє, що найскладніша ситуація склалася в галузі будівництва та готельно-ресторанного бізнесу.