Після років мінімальних цін закупівлі в цьому сезоні польські яблука коштують рекордно дорого.
«Ціни на яблука на внутрішньому ринку наприкінці сезону 2019–2020 рр. сягнули рекордного рівня», – розповідає аналітик PKO BP Маріуш Дзівульський.
У червні ціна польських яблук перевищила 109 євро за 100 кг, що є історичним рекордом для цих фруктів. Хоча Польща є одним з найбільших виробників фруктів у Європі, спільнота польських садівників дуже погано організована. Часто при закупівлі яблук посередники диктують ціни, які нижчі від собівартості продукції.
Ціни на більшість сортів яблук збільшилися вчетверо. У липні на гуртівнях ціна яблук була в середньому на 175 % вищою. «Причиною зростання цін стали відсутність яблук з минулорічного врожаю та відносно невелика пропозиція цих фруктів із цьогорічного врожаю, включаючи ранні сорти», – каже Дзівульський.
Врожаї цього року невисокі, незважаючи на те, що Центральне статистичне управління прогнозувало збільшення виробництва на 6 %. Світова асоціація виробників яблунь та груш підрахувала, що запаси яблук у Польщі на початок липня становили лише 11 тис. т. Це найнижчий рівень із 2012 р. і нижчий на 89 % від минулорічного.
Польща є найбільшим виробником яблук у ЄС і третім у світі (після Китаю та США).
Джерело: rp.pl