Італія – найбільший виробник морозива в Європейському Союзі. Минулого року італійські кондитери приготували понад півмільярда літрів цього десерту. Про це повідомляє Євростат. Польща в цьому рейтингу знаходиться на п'ятому місці.
Європейська статистична служба представила дані, особливо цікаві у спекотний період. Італія черговий рік поспіль посідає перше місце в рейтингу виробників морозива. Компанії на Апеннінському півострові у 2016 р. приготували в цілому 595 млн л десертів. Це 19 % від загального обсягу виробництва в Європейському Союзі. На другому місці в рейтингу з виробництва літнього десерту знаходиться Німеччина. Німецькі компанії виробили 514 млн л морозива.
Чільне місце в рейтингу також посідає Польща. Нині вона на п’ятому місці. За даними Євростату, у 2016 р. поляки приготували 263 млн л морозива. Польське Головне управління статистики додає, що виробництво морозива в Польщі у 2016 р. збільшилося більше, ніж на 9 % проти 2015 р., а обсяги продажів зросли майже на 25 % у річному обчисленні.
У цілому у всіх країнах ЄС у 2016 р. було вироблено понад 3,2 млрд л морозива. Серед європейців найбільше цього десерту їдять норвежці. Кожен громадянин цієї країни в середньому з’їдає близько 10 л морозива.
Джерело: Polskie radio dla zagranicy